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●本店はオーストリアの首都ウィーン/
通し営業/駅近
●表参道駅→徒歩1分 AOビル4F
●2009年オープン/本店は1873年創業
●運営は「ダノイ」「あるでん亭」
「箱根そば」さんなどを手がける
ジローレストランシステム（株）さん
●ウィーン本店を忠実に再現/海外第1号店
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▼ 料 理 ▼
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【本日のシェフのおすすめ（限定20食）】
税込1,880円
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■パン、スープ（S）or サラダ
パンは熱々もっちりで美味。
スープもありがちな味でなく奥深い。
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■本日のシェフのおすすめ
鶏挽肉のハンバーグ、フォン・ド・ヴォーの
ソース。量はほどほど。塩がやや強い。
［フォン・ド・ヴォーとは］
フランス語でフォンは「土台（出汁）」、
ヴォーは「仔牛」。主にソースに
用いられる出汁・ブイヨン。
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■ドリンク：ラントマン ブレンド
非常にコク深く奥行きのある香味。
食後を芳醇に彩る。
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【セットデザート：カイザーシュマーレン】
税込880円→780円
（料理注文で100円引き）
リンゴとスモモのソース。ほんのり温か。
牧歌的な味わい。やや割高感。
［カイザーシュマーレンとは］
オーストリアやドイツの、
一口大にちぎったようなパンケーキ。
ふんわり＆サクサク食感。
オーストリア皇帝フランツ・
ヨーゼフ1世が好んだ。
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【アプフェル ストゥルーデル】税込780円
こちらは美味。温かさが心地いい。素朴な
味わいにホイップクリームが加わり豪奢に。
［アプフェル ストゥルーデルとは］
薄い生地でたっぷりのりんごを巻いて
焼き上げた、オーストリアやドイツの
伝統的な焼き菓子。
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▼ 雰 囲 気 ＆ 接 客 ▼
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店内は美しい設えで非常にいい気分に。
接客はきちんとしたサービスを受けられる。
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▼ ま と め ▼
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ランチでもグランドメニューの豊富な
デザートを選択可能！
オーストリアのスイーツを堪能できます◎
というわけで
『オーストリアのスイーツも堪能できる』、
そんなお店です。
★4.5
