渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

立ち食い蕎麦

名代 富士そば(立ち食い蕎麦)@渋谷 【記憶に残る紅生姜天そばをいただけるお店】

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ 言わずと知れた立ち食い蕎麦の雄、 富士そばさん。 渋谷駅から徒歩1分の明治通り店。 ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ ◆ 料 理 ◆ ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ 【かつ丼セット:かけそば】税込770円 【天ぷら:紅生姜天】税込120円 ……………………………………………………… ■…

【名代 富士そば(立ち食い蕎麦)@新宿三丁目|富士そばの底力を感じられるラクサそば】

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ 言わずと知れた立ち食い蕎麦の雄、 富士そばさん。 2019年、業界をざわつかせた 【肉骨茶(バクテー)そば】を ブログで書いたことからご縁が生まれた 「富士そばの中の方」から、 「いわいさん、新メニューですよ!」と お…

【名代 富士そば(立ち食い蕎麦)@神谷町|富士そばの底力を感じられる肉骨茶そば】

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ 言わずと知れた立ち食い蕎麦の雄、 富士そばさん。 ちょうど1年前、限定販売だった 【肉骨茶(バクテー)そば】を ブログで取り上げたところ、 公式WEBに掲載していただきました。 ■当時のブログ 富士そばさま公式WEBに掲載 そこからご…

【名代 富士そば(立ち食い蕎麦)@渋谷|肉・骨・茶。】

極寒の本日。 そして若干の二日酔いの本日。 とくればやはりコレでしょう。 【肉骨茶(バクテー)そば】 ニンニクとコショウが大変よく効いた、 超個性派スープ。 凶暴なほどの旨味の濁流。 二日酔いの気だるさや気持ちわるさを 忘れさせる、圧倒的破壊力。 …

【名代 富士そば(立ち食い蕎麦)@渋谷|富士そばの底力。】

先日富士そばの店頭ポスターで 衝撃を受けたメニュー、 『肉骨茶(バクテー)そば』。 バクテーって聞いたことはあるけど 食べたことないな…… と気になって富士そばWEBを見たところ、 詳細な解説が。 ■■■ ●肉骨茶の歴史マレーシアがまだ、英国の植民地であっ…