渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

2019-11-13から1日間の記事一覧

富士そばさま公式WEBに掲載

富士そばの「バクテーそば」に感動して 当ブログに書いたところ、 ひょんなことから富士そばの中の人と SNSでつながり、 富士そばさまの公式WEBに 私のブログが掲載される運びに! ありがたやありがたや。 ■肉骨茶そば 新登場! ~名代富士そば流~ https://…

【名代 富士そば(立ち食い蕎麦)@渋谷|富士そばの底力。】

先日富士そばの店頭ポスターで 衝撃を受けたメニュー、 『肉骨茶(バクテー)そば』。 バクテーって聞いたことはあるけど 食べたことないな…… と気になって富士そばWEBを見たところ、 詳細な解説が。 ■■■ ●肉骨茶の歴史マレーシアがまだ、英国の植民地であっ…