渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

フィガロ(カフェレストラン)@表参道 【パリ的なエスプリあふれる料理を味わえるお店】

f:id:iko10151:20240313133904p:image

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

 

●パリの空気感/50年変わらないメニューも/

 タルトタタンなどは宮内庁御用達

 

表参道駅→徒歩4分

 

●1969年オープン

 

●コース料理は当日予約不可

 

 

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

▼ 料 理 ▼

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

f:id:iko10151:20240313133935j:image
f:id:iko10151:20240313133945j:image
f:id:iko10151:20240313133931j:image
f:id:iko10151:20240313133938j:image
f:id:iko10151:20240313133940j:image
f:id:iko10151:20240313133959j:image
f:id:iko10151:20240313133953j:image
f:id:iko10151:20240313133927j:image
f:id:iko10151:20240313133955j:image
f:id:iko10151:20240313133949j:image

【日替わりサラダ】税込600円

f:id:iko10151:20240313133946j:image
f:id:iko10151:20240313133939j:image

f:id:iko10151:20240313133942j:image

苺の甘味、生ハムの塩味、アボカドのコクが

優雅に多様な味わいを織りなす。

 

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

 

【野菜のポタージュ】税込400円

f:id:iko10151:20240313133954j:image
f:id:iko10151:20240313133957j:image

カリフラワーのポタージュ。

素材感あふれる。

 

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

 

【本日のメインディッシュ】税込1,800円

 

………………………………………………………

 

■本日のメインディッシュ:お肉料理、パン

f:id:iko10151:20240313134027j:image
f:id:iko10151:20240313134038j:image
f:id:iko10151:20240313134034j:image
f:id:iko10151:20240313134031j:image

紅茶鴨のロースト オレンジのソース。

旨味豊かな鴨が甘酸っぱいソースで華やぐ。

 

[紅茶鴨とは]

 飼料に紅茶粉末を入れて飼育し、処理工程

 に紅茶エキスを使い衛生的に処理した合鴨肉。

 

………………………………………………………

 

■コーヒー(or 紅茶)

f:id:iko10151:20240313134033j:image

深煎りの深淵なコク。

セットコーヒーとしてはかなりの品質。

 

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

 

タルトタタン】税込800円

f:id:iko10151:20240313134050j:image
f:id:iko10151:20240313134059j:image
f:id:iko10151:20240313134047j:image

林檎が原形を留めないほど濃密で濃厚。

下のタルト生地はおどろくほどサクサク。

 

タルトタタンとは]

 フランスの伝統菓子。 バターと砂糖で

 炒めてキャラメリゼした林檎を型に

 敷きつめて、その上からタルト生地を

 かぶせて焼き、ひっくり返して食す。

 

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

 

【チーズケーキ】税込700円

f:id:iko10151:20240313134100j:image
f:id:iko10151:20240313134108j:image
f:id:iko10151:20240313134104j:image

ややパサつき感があるので

ホイップクリームと共に食すと丁度いい。

 

 

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

▼ 雰 囲 気 & 接 客 ▼

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

f:id:iko10151:20240313134307j:image
f:id:iko10151:20240313134225j:image
f:id:iko10151:20240313134228j:image
f:id:iko10151:20240313134235j:image
f:id:iko10151:20240313134212j:image
f:id:iko10151:20240313134322j:image
f:id:iko10151:20240313134232j:image
f:id:iko10151:20240313134314j:image
f:id:iko10151:20240313134217j:image
f:id:iko10151:20240313134202j:image
f:id:iko10151:20240313134318j:image
f:id:iko10151:20240313134246j:image
f:id:iko10151:20240313134258j:image
f:id:iko10151:20240313134220j:image
f:id:iko10151:20240313134311j:image
f:id:iko10151:20240313134207j:image
f:id:iko10151:20240313134302j:image
f:id:iko10151:20240313134251j:image
f:id:iko10151:20240313134239j:image
f:id:iko10151:20240313134242j:image
f:id:iko10151:20240313134254j:image
f:id:iko10151:20240313134325j:image

店内は大きな窓と高い天井で開放的。

接客はきちんとしたサービスを受けられる。

 

 

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

▼ ま と め ▼

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

 

メインの出てくるペースがやや早すぎた

ものの、満遍なく良かったです!

サラダが特に小粋で◎ パリ感あり?(笑)

 

というわけで

『パリ的なエスプリあふれる料理を味わえる』、

そんなお店です。

 

★4.0