渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

DADAI THAI VIETNAMESE DIMSUM(タイ・ベトナム料理)@渋谷 【味は良いのにコース料理の提供が早すぎるお店】

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●スタイリッシュなモダンアジアン

 

●渋谷駅から徒歩1分

 MIYASHITA PARK North 1階

 

●2020年オープン

 

●PayPay可

 

●運営は近隣の「THE RIGOLETTO」さん

 などを手がける(株)HUGEさん

 

 

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▼ 料 理 ▼

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ベトナム揚げ春巻き - たっぷり野菜で巻く

 軽い春巻き】税込330円

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カリカリモチモチ心地よい食感。

サイズはちと寂しい(笑)

 

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【ガイトード クリスピーな鶏もも肉の唐揚げ

  - タマリンドソース 】税込330円

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大ぶりな唐揚げが2つで満足感あり。

甘酸っぱいソースも美味。

 

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【DIM SUM COURSE】税込2,530円

 

[DIM SUMとは]

 中国料理の点心のこと。

 

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■“ゴイクン” 生春巻き

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スタンダードな生春巻き。

ピーナッツソースとスイートチリソースで。

 

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■おまかせ点心3種盛り合わせ

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いずれも上等。

タイのバジル醤油も面白い。

 

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■豚ひき肉と豆腐のベトナム風スープ

 →トムヤムクンに変更(+税込275円)

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具材は豪勢ではないが、

酸味の効いたスープの旨味はとても豊か。

 

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■選べるメインディッシュ:

 タイ焼きそば [パッタイ]

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甘味は無いパッタイ

尖らず優しい味つけ。

 

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■本日のデザート

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みっしりしたバナナケーキ。

標準的な味わい。

 

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■ドリンク:コーヒー HOT

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強い酸味で

果実味を感じる。

 

 

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▼ 雰 囲 気 & 接 客 ▼

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店内はスタイリッシュかつ大箱。

接客はコースの提供スピードが早すぎる。

 

 

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▼ ま と め ▼

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「コースの提供スピードが早い」と口コミに

あったので注文時に加え途中でも「ゆっくり

お願いします」と頼んでいたのに同時に何品 も提供(笑)コーヒーの出し時も間違い。。

 

「THE RIGOLETTO」さんでも同様だった

ので(株)HUGEさんあるあるかな(笑)

味がわるくないだけに非常に残念!

 

あとメニューの税込金額も

間違っていたので指摘しました(笑)

 

というわけで

『味は良いのにコース料理の提供が早すぎる』、

そんなお店です。

 

★3.0