渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

VINO(イタリア料理)@渋谷 【本物の味を格安で味わえる穴場店】

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●手頃で良質/老舗/穴場
 
●渋谷駅→徒歩5分
 
●創業45年前後
 
●PayPay可
 
 
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▼ 料 理 ▼
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【ポークグリル シャリアピンソース】税込1,200円
(スープ、パンorライス、ドリンクバー付)
 
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■ポークグリル シャリアピンソース
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炭水化物喚起力ある豚はもちろん、凛とした
ポテトとブロッコリーに矜持がみなぎる。
 
シャリアピンとは]
 すりおろした玉葱やニンニクを薄くたたい
 たステーキ肉にまぶして焼き、玉葱のみじ
 ん切りを炒めてソースとして添えた料理。
 1936年に来日し、歯の不具合に悩んでい
 た歌手シャリアピンさんの「柔らかいステ
 ーキが食べたい」という要望に応えて帝国
 ホテルの料理長が考案。
 
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■ドリンクバー
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コーヒーや紅茶はもちろん、
ルイボスティーまであるのが嬉しい。
 
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【ランチサラダ】税込150円
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150円とは到底思えない、
心意気の凝縮。
 
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【きのこポルチーニソース】税込1,100円
(スープ、サラダ、ドリンクバー付)
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芳醇で濃密なソースをまとった、歯切れ良い
パスタ。この値段で何という満足感か。
 
ポルチーニ茸とは]
 トリュフや松茸と並ぶ世界三大キノコ。イ
 タリア語で「子豚」の複数形。コロッとし

 た見た目が子豚のようであることから。
 
 
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▼ 雰 囲 気 & 接 客 ▼
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店内は椅子カッシーナ、スピーカーJBL
接客はにこやかで親しみやすい。
 
 
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▼ ま と め ▼
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20年以上この近辺で働いているものの
初訪問やも。ランチタイムど真ん中ながら
お客様は他に1名のみ。穴場感満載。
 
私もそうでしたが何となく入りづらい
感じがするのかな……しかし入れば天国!
本物の味を格安で味わえるかと!
 
というわけで
『本物の味を格安で味わえる穴場』、
そんなお店です。
 
★4.5