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ご存知、元祖ほか弁、ほっかほっか亭さん。
お弁当屋さんのいわゆる「のり弁」は
ほっかほっか亭さんが考案したと言われていますが、
その元祖のり弁当がリニューアルした
とのことで行ってきました。
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◆ 料 理 ◆
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【のり弁当…税込360円】
リニューアル点は下記。
□白身フライが15%増量
□タルタルソースがマヨしょうゆに
白身フライは確かにやや太めになったかな??
マヨしょうゆは何とも食欲をそそる味でいいですね!
そしてやはり海苔とおかかの風味が素晴らしく、
ご飯もふっくらで大変いいと思いました。
きんぴらごぼうと柴漬けもいい合いの手。
やっぱり完成度がすごすぎる。
これが360円。
あらためて様式美やプライド、
信念のようなものを感じました。
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◆ 接 客 ◆
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ちょっと急かされる感じありますねぇ。
お弁当は注文してお金を払い終えるまでに
出てきました。過去最速。はやーーー(笑)
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◆ ま と め ◆
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のり弁当、これひとつでお昼をすませる
としたらおそろしいコストパフォーマンスですね。
完成度もとにかくすごい。
一点のムダもなし。
というわけで
『のり弁の完成度がすばらしい』、
そんなお店です。
★4.0