渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

オーガニック レストラン 広場(自然食)@表参道 【誠実な味と姿勢に心打たれるお店】

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自然食のビュッフェを楽しめる広場さん。

表参道駅から徒歩4分。1976年オープン。

 

絵本・木のおもちゃ・オーガニックの通販

専門店「クレヨンハウス」さんの飲食店。

 

入店後すぐお会計。ビュッフェは利き手に

ビニール手袋をして自分で取る方式です。

11:00〜14:30とランチタイムが長いのも◎

 

 

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◆ 料 理 ◆

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【オーガニックランチビュッフェ】

 税込1,550円

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■秋川牧園産鶏むね肉のオーブン焼き

 タンドリーチキン

■車麩のから揚げ 青のり風味

有機人参のグラッセ

有機玉ねぎと有機トマトのビネガーマリネ

有機胡瓜と春雨の中華和え

有機ヴィーガンバター香る

 有機だから皮つきじゃがいもの煮っころがし

有機夏大根と有機リーフの

 フレンチドレッシングサラダ

■自家製佃煮

有機玄米

■お味噌汁

 

日替わり提供の凄味。素材の良さは格別。

味つけも満足感がきちんとある。

 

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【ケーキ:バナナクリームパイ】税込612

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物足りなさは皆無。

自然由来の力強さを感じる。

 

 

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◆ 雰 囲 気 & 接 客 ◆

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地下ながら窓からさんさんと光が射す店内。

接客は自然体の温かさに満ちている。

 

 

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◆ ま と め ◆

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今日は車麩が特によかったです◎

食べ応えバッチリで、玄米ご飯が進むこと。

 

デザートも秀逸。古き良きスタンダード

ナンバーといった感じでグッド。

 

お店の方と話したところ、おかずは

いつも試行錯誤しながらつくっていること。

デザートも季節の品を取り入れると。

 

今日は雨。お店の入り口には

濡れた方のためにタオルをご用意。

味わいともども、誠実さを感じます!

 

というわけで

『誠実な味と姿勢に心打たれる』、

そんなお店です。

 

★4.5