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●ランチはビュッフェあり/洗練/駅近大箱
●表参道駅→徒歩1分
●2012年オープン
●運営は「コップンタイガー」さん
などを手がける
（株）リノベーションプランニングさん
●注文はスマホから
●ランチは60分制
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▼ 料 理 ▼
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【白身魚とエビムースの
パートブリック包み焼き】税込1,250円
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■サラダ＆スープ＆ドリンクバー
種類は豊富でないものの、
この価格で付くのは立派。
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■白身魚とエビムースの
パートブリック包み焼き
十六穀米（or玄米orバゲット）
アメリケーヌソースの味わいがなかなか。
十六穀米もよく合う。
［パートブリックとは］
小麦粉に塩と植物油を加えて薄くクレープ
状に焼いた皮。春巻きの皮に似ているが
さらに薄くサクっとした軽い食感が特徴。
チュニジアが発祥だがフランス料理にも
よく使われ、魚や肉の包み焼きやデザート
などに使われる。
［アメリケーヌソースとは］
エビなどの殻を炒め、香味野菜などと煮て
つくるオレンジ色のソース。
フランス発祥。アメリカ風の意。
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【プチデザート】税込150円
パインとマンゴーのムース。どこか牧歌的。
150円なら納得の出来栄え。
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▼ 雰 囲 気 ＆ 接 客 ▼
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店内は非常にスタイリッシュ。ロフトあり。
接客はスタンダード。
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▼ ま と め ▼
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お安く駅近＆大箱でビュッフェ付き！
というわけで
『1,000円ちょいで駅近大箱ビュッフェ付きの』、
そんなお店です。
★3.5
