渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

アン カフェ(カフェレストラン)@表参道 【チームワークもすばらしいお店】

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青山にあって使い勝手抜群のアン カフェさん。

表参道駅から徒歩5分。1996年オープン。

11:30〜15:00と長めなランチタイムが◎

 

大好きな仏料理店「ルメルシマン オカモト」

のシェフはこちらの元料理長。御年68歳の

大ベテラン細川パティシエのデザートも必食。

 

2日連続の訪問です。

 

 

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◆ 料 理 ◆

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【uncafe ランチコース】税込2,200円

 

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■前菜盛り合わせ

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鮮度の良いラタトゥイユ。肉厚のサーモン。

香り高き生ハム。ボリュームもすばらしい。

 

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■峰屋のフランスパン

 ※おかわり無料

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流石の品質。素材と塩味が抜群。

おかわり無料とは恐れ入る。

 

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■本日のスープ:

 ベーコンとねぎのブイヨンスープ

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スタンダードな一品。

おなかをポッと温める。

 

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■本日の肉料理(or魚料理):

 アンガスビーフ“みすじ”ローストビーフ

 〜粒マスタードソース〜マッシュポテト添え

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スムースかつ旨味豊かな牛。ポテトは滑らか

かつ素材感もある。熱々野菜もたまらない。

 

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■本日のセットデザート:ベイクドチーズケーキ

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圧巻。ランチ単品価格200円とは信じ難い。

ホールで購入するファンもいるとのこと。

 

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■コーヒー(or トロピカルアイスティー

 or 自家製レモネード)※おかわり無料

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同じ種類ならフリードリンク。品質もわるく

ない。次の一杯も積極的に聞いてくださる。

 

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【追加デザート:マンゴープリン】税込250円

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しっとりなめらか。ボリュームも満足。

自然と人の手の融合が見事。

 

 

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◆ 雰 囲 気 & 接 客 ◆

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綺麗めカジュアルな店内。テラス席も豊富。

大混雑を少人数でさばくも接客はにこやか。

 

 

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◆ ま と め ◆

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今日もすばらしかったです!


ローストビーフとチーズケーキが特に◎

フロアの方々のコンビネーションもよく、

チーム総体としての力を感じました!

 

というわけで

『チームワークもすばらしい』、

そんなお店です。

 

★4.5