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昼は良質な魚定食をいただけるやんもさん。
表参道駅A5出口から徒歩2分。1994年開店。
表参道で魚を食べたくなったらこちら。
11:30の開店前から店前の椅子で待てます。
11:35到着ですでに店外3名待ち。
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◆ 店 内 ◆
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和モダンの綺麗な空間。けっこうな広さ。
ながーいカウンター席、テーブル席、
小上がり席。個室もあります。
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◆ 料 理 ◆
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【めぬけ味噌漬焼…税込1,400円】
※ご飯&味噌汁 おかわり無料
その名は釣り上げられたときに水圧の急激
な変化で目が飛び出す(抜ける)こと
から。赤い魚体からスーパーでは「赤魚」
とされることも]
プリッと弾力のある身質が、
鮮度の良さを物語ります。
味噌漬の味付けとしては、
塩味に深みが加わる感じ。
西京焼きの甘さが苦手な方に最適かと。
白飯どろぼうで、
大盛り2杯を要しました(笑)
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【生しらす…税込500円】
こちら初めて見たので迷わず注文。
まずはそのまま。
ねっとりした舌触りと
ほのかな苦味と磯の香り。
たまりません。。。
続いて白飯に乗せてどんぶり気分。
気分は江ノ島。最の高。
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◆ 接 客 ◆
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キビキビとした接客。
ご飯のおかわりなどもスムーズです◎
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◆ ま と め ◆
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生も焼きも、もれなく満足。
表参道の魚食を救うお店ですね。
日本人でよかったぁ、と
心の底から思えます。
というわけで
『日本人でよかったと思える』、
そんなお店です。
★4.5