渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

【青柿(日本料理)@渋谷|渋谷で落ち着いたランチを楽しめるお店】

f:id:iko10151:20201021124355p:image
___________________


ランチで日本料理を手軽に味わえる青柿さん。

f:id:iko10151:20201021124411j:image
渋谷駅から徒歩3分。

宮益坂の郵便局の向かいにあります。


___________________


◆ 店 内 ◆

f:id:iko10151:20201021124447j:image

f:id:iko10151:20201021124458j:image
純和風。畳の座敷でお軸も掛けられ、

靴を脱いでのんびりすごせます。


___________________


◆ 料 理 ◆

f:id:iko10151:20201021124521j:image

f:id:iko10151:20201021124532j:image
【昼御前…税込2,200円】

f:id:iko10151:20201021124542j:image

f:id:iko10151:20201021124552j:image
蓋付きかつ二段重!

写真を撮った後またすべて蓋をして、

一品一品コース料理のようにいただきました(笑)


………………………………………………………


■造り

f:id:iko10151:20201021124614j:image
鯛、鮪赤身、鰹。

鯛の皮が添えられてるのがいいなぁ。

歯応えクニクニ。


………………………………………………………


■炊合せ

f:id:iko10151:20201021124623j:image
火入れ。包丁の入れ方。出汁の味。

とっても満足度の高い一品。


………………………………………………………


■主菜

f:id:iko10151:20201021124630j:image
牛ステーキ。

一枚でご飯一膳もっていかれます(笑)


ニンニクがガツンと効いてるから、

繊細な味と混ざらないよう、

やはり刺身や炊合せを食べ終えてから

取りかかるのがいいと思いました。


付け合わせの野菜もシャキシャキ。

技術の確かさがうかがえました。


………………………………………………………


■小鉢

f:id:iko10151:20201021124638j:image
このちょっとしたヒジキもうれしい。


………………………………………………………


■椀

f:id:iko10151:20201021124645j:image
三つ葉が心地いい味噌汁。

おかわり可能で、1回おかわりしました。


………………………………………………………


■御飯

f:id:iko10151:20201021124652j:image
つやつや。おかわり可能。

2度おかわり(2度目は大盛り)。

3膳目が一番おいしかったような??


………………………………………………………


■香物

f:id:iko10151:20201021124659j:image
ちゃんとした漬け物。


___________________


◆ 接 客 ◆


和装のおねえさま方が

落ち着いた接客をしてくれます。


意外とフランクなので、

緊張することはありませんよ。


___________________


◆ ま と め ◆


ひさしぶりに来たけどやっぱりいいなぁ。


「渋谷でちょっと落ち着いたランチ」に

最適なお店やもしれぬ。


というわけで

『渋谷で落ち着いたランチを楽しめる』、

そんなお店です。


★4.0