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良質な魚ランチをいただけるやんもさん。
表参道駅から徒歩2分。1994年開店。
表参道で魚定食と言えばこちら!大人気で
しばしば行列に。11:20到着で一番乗り。
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◆ 料 理 ◆
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【伊豆の風ランチ
(えぼ鯛塩焼と地魚刺身)】税込2,200円
※ご飯大盛り&おかわり無料
※味噌汁おかわり無料
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■小鉢
日によって内容が変わる小鉢がまず配膳。
きちんと手がかけられ好印象。
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■地魚刺身
ブリはほどのよい上質な脂。
太刀魚はたたきにして御飯喚起力バツグン。
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■えぼ鯛塩焼
高貴な見た目と味わい。塩の加減もピタリ。
磯の風味が洗練された美しい脂がたっぷり。
[いぼ鯛・えぼ鯛とは]
身離れのいいふっくらした白身魚。エラの
後方にある黒い斑紋を、お灸のただれた
「疣生(いぼお)」に見立てたことから。
「えぼ鯛」は東京などでの呼び方。
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■御飯(大盛り)
単体で食べ切ってしまうほどの甘味と香り。
よそい方も気持ちが入っている。
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■味噌汁
しっかり出汁の効いた一杯。
おかわり無料がうれしい。
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■漬け物
きちんとしていて、
箸休めにもデザートにも。
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◆ 雰 囲 気 & 接 客 ◆
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和モダンの綺麗な空間。ゆとりある広さ。
キビキビした接客でおかわりもスムーズ。
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◆ ま と め ◆
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太刀魚とえぼ鯛が特によかったです◎
こうした魅惑的な限定メニューもしばしば
SNSで発表されるので要チェックですよ!
というわけで
『限定メニューも見逃せない』、
そんなお店です。
★4.5