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●伝統と革新の南インド料理ダイナー
●渋谷/明治神宮前から徒歩4/9分
●2018年オープン
●PayPay可
●運営は(株)円相フードサービスさん
●携わるのは敬愛する稲田俊輔さん
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▼ 料 理 ▼
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【鮎ビリヤニ&ライタ 選べるカレーから
1種:苦瓜マサラ】税込1,733円
※ターメリックライスおかわり無料
小ぶりな鮎が2尾。わるくないがあまり
印象に残らない。苦瓜は容赦ない苦さが◎
[ライタとは]
刻み野菜入り塩ヨーグルト。
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【日向夏のピックル】税込242円
日向夏の爽やかさと
ピックルらしい濃密な味わい。
[ピックルとは]
スパイスオイル漬け。
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【マンゴークルフィ】税込310円
皿の上を滑って食べづらい(笑)濃厚味。
舌触りはまったりとシャリリが同居。
[クルフィとは]
牛乳を煮詰めてつくる、
インド式アイスクリーム。
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【ホットチャイ】税込150円
スパイスの香りが非常に豊か。
ハッキリした甘さがデザート気分。
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▼ 雰 囲 気 & 接 客 ▼
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店内はモダンでスタイリッシュ。
接客はスタンダード。
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▼ ま と め ▼
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お皿の上もメニュー自体も
多様性に満ちていて面白い!
慣れれば慣れるほど味わい深くなるお店かと◎
というわけで
『慣れるほどに味わい深くなる』、
そんなお店です。
★4.5