渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

エリックサウスマサラダイナー(インド料理)@渋谷 【慣れるほどに味わい深くなるお店】

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●伝統と革新の南インド料理ダイナー

 

●渋谷/明治神宮前から徒歩4/9分

 

●2018年オープン

 

●PayPay可

 

●運営は(株)円相フードサービスさん

 

●携わるのは敬愛する稲田俊輔さん

 

 

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▼ 料 理 ▼

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※注文はタブレットまたはQRコードから

 

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【鮎ビリヤニ&ライタ 選べるカレーから

 1種:苦瓜マサラ】税込1,733円

 ※ターメリックライスおかわり無料

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小ぶりな鮎が2尾。わるくないがあまり

印象に残らない。苦瓜は容赦ない苦さが◎

 

[ライタとは]

 刻み野菜入り塩ヨーグルト。

  

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日向夏のピックル】税込242円

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日向夏の爽やかさと

ピックルらしい濃密な味わい。

 

[ピックルとは]

 スパイスオイル漬け。

 

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【マンゴークルフィ】税込310円

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皿の上を滑って食べづらい(笑)濃厚味。

舌触りはまったりとシャリリが同居。

 

[クルフィとは]

 牛乳を煮詰めてつくる、

 インド式アイスクリーム。

 

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【ホットチャイ】税込150円

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スパイスの香りが非常に豊か。

ハッキリした甘さがデザート気分。

 

 

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▼ 雰 囲 気 & 接 客 ▼

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店内はモダンでスタイリッシュ。

接客はスタンダード。

 

 

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▼ ま と め ▼

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お皿の上もメニュー自体も

多様性に満ちていて面白い!

慣れれば慣れるほど味わい深くなるお店かと◎

 

というわけで

『慣れるほどに味わい深くなる』、

そんなお店です。

 

★4.5