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■表参道で焼き魚と言えばこちら
■表参道駅から徒歩2分
■1994年オープン
■行列は11:15で先頭。11:45開店時 約10名
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◆ 料 理 ◆
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【刺身切り落とし小鉢】税込500円
いろいろな魚の端材が、酸味の効いたタレを
まとって。これだけでご飯一膳必至。
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【さば味噌漬焼】税込1,700円
豊かな脂とほのかに甘い味噌が絶妙に融和。
強く深みある味わいにご飯が止まらない。
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■漬け物、小鉢、ご飯（大盛り）、味噌汁
※ご飯大盛り＆おかわり無料
※味噌汁おかわり無料
折目正しい漬け物。日替わりの小粋な小鉢。
甘く香り高いご飯。出汁の効いた味噌汁。
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◆ 雰 囲 気 ＆ 接 客 ◆
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店内は綺麗な和モダンでゆとりある広さ。
接客はキビキビとしておかわりもスムーズ。
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◆ ま と め ◆
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鯖の塩焼もいいんですが味噌漬も
深みがあってたまらない！
というわけで
『深化した味噌漬の鯖も堪能できる』、
そんなお店です。
★4.5
