COVID-19の影響で、
休業するお店も増えてきましたね。
そんななか伺ったのは、
敬愛するブログ、
お勧めされていたお店です。
けっこうな大箱。
さすがに客足はポツリポツリ。
◆
【仔羊と魚介のマル・イ・モンターニャ
パエリア ミクスタ…税込1,500円
+ライス大盛り…税込100円】
大盛りはメニューにはないですが、
店員さんに聞いたらやってくれました。
ランチメニューには前菜3種盛りもつきます。
■本日の手作りスープ
■本日のサラダ
■ハモンセラーノ(生ハム)
いずれも手のかかった味。いい前菜。
サラダの野菜も新鮮でした。
スペイン産の生ハム、ハモンセラーノも
さすがの出来栄え。しっかりした塩と旨味。
ハモンセラーノは、
イタリアの「プロシュート・ディ・パルマ」、
中国の「金華火腿(きんかかたい・金華ハム)」
とともに世界三大生ハムとも呼ばれるとか。
少し待ってパエリアがやってきましたよ。
仔羊はロゼの火入れで食欲をそそります。
噛み締めるほどに旨味がにじみ出て、
ライスとの相性もバッチリ。
カポナータや野菜のグリルも
味の変化にいいですね。
特に芽キャベツのグリルが
ほろ苦で口に緑が広がって爽やか。
海老やイカもけっこう入っていて、満足満足。
◆
サービスの方は人数も潤沢なうえ、
お一人おひとりの自然な笑顔が素敵でした。
気持ちよくすごせます。
◆
そつのないお店より、
大味でも印象深いお店の方が
私は好きなのですが、このお店は例外かな。
ちょっとした良さの積み重ねで、
お客を総体的に満足させてくれます。
というわけで
「そつがなく気持ちいい」、そんなお店です。
★4.0
◆
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