渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

チャオバンブー(タイ料理)@明治神宮前/表参道/原宿 【王道のタイ屋台料理を味わえるお店】

f:id:iko10151:20241127121600p:image
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
 
●チャオバンブー系列1号店/通し営業/
 タイ&ベトナム他アジア各国料理
 
明治神宮前/表参道/原宿駅→徒歩4/7/8分
 
●1990年オープン
  
●通し営業/ランチメニューなし
 
●1号店「チャオバンブー」さん
 2号店「チャオチャオバンブー」さん
 3号店「チャオサンバンブー」さん
 
●行列時は道路向かいの赤い椅子から並ぶ
 
………………………………………………………
 
タイ語メモ》
 
 ■こんにちは
  サワディーカー(女性が言う場合)
  サワディークラップ(男性が言う場合)
 
 ■おいしいです
  アロイカー(女性が言う場合)
  アロイクラップ(男性が言う場合)
 
 ■辛い/とても辛い
  ペッ/ペッ・マーク
 
 ■ありがとう
  コップンカー(女性が言う場合)
  コップンクラップ(男性が言う場合)
 
 
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
▼ 料 理 ▼
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
 
【砂肝の山椒風味】税込570円
f:id:iko10151:20241127121603j:image
砂肝がたっぷり。
この値段は非常にお得。
 
………………………………………………………
 
【トムカーガイ】税込450円
f:id:iko10151:20241127121609j:image
甘やかでハーブ香るスープに
コロコロとした鳥の挽肉。こちらもお得。
 
[トムカーガイとは]
 タイ語でトムは「煮る」、カーは「生姜」、
 ガイは「鶏肉」の意。
 甘酸っぱいココナッツミルクのスープ。
 
………………………………………………………
 
【揚げ春巻き】税込940円
f:id:iko10151:20241127121619j:image
f:id:iko10151:20241127121623j:image
カリガリの食感が快感。
たっぷりの野菜もうれしい。
 
 
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
▼ 雰 囲 気 & 接 客 ▼
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
f:id:iko10151:20241127121634j:image
f:id:iko10151:20241127121638j:image
f:id:iko10151:20241127121630j:image
店内はアジアの屋台の雰囲気。
接客は良好な時もあるがバラツキあり。
 
 
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
▼ ま と め ▼
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
 
ランチメニューがないからこそ、
潔く食べたいものを食べられます(笑)
王道のタイ屋台料理を味わえるかと!
 
というわけで
『王道のタイ屋台料理を味わえる』、
そんなお店です。
 
★4.5