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●グローバルダイニング系列/通し営業/
浅草開化楼の低加水パスタフレスカ使用
●表参道駅→徒歩4分
●1994年オープン
●PayPay可 ※現金不可
●運営は「モンスーンカフェ」さんなどを
手がける（株）グローバルダイニングさん
●店名にはプッチーニのオペラのボヘミアン
のように、因習にとらわれない自由な生き
方をしようとする意味が込められている
●「カフェ ラ・ボエム 高田馬場／原宿」は
1981年オープン
アンティークショップ「ラ・ボエム」は
1979年オープン
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▼ 料 理 ▼
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【LUNCH SET B：釜揚げしらすの
ペペロンチーノ】税込1,200円
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■サラダ
出てくるまで30分（笑）
レタスのみで侘しい。
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■メイン：釜揚げしらすのペペロンチーノ
（パスタ大盛り＋税込150円）
サラダと立て続けに提供。大盛りも通って
おらず。。浅草開化楼の麺はうどん的味覚。
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【完熟トマトのアラビアータ】税込850円
（トッピング：茄子＋税込150円）
シンプルなだけに
うどん感が増す（笑）
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■デザート
あまおうのジェラート。
ちょっこりサイズ。
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■ドリンク：ホットコーヒー
渋みが
著しい。
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▼ 雰 囲 気 ＆ 接 客 ▼
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店内は柔らかな光が心地いい。
接客は若々しい。
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▼ ま と め ▼
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昨日のモンスーンカフェさんに引き続き、
2日連続でグローバルダイニングさん。
11:30の口開け客でしたが、
最初のサラダが出てきたのが12:00（笑）
他席でもオペレーションが崩壊気味。。。
浅草開化楼さんの低加水パスタフレスカ、
誕生時から何度も食べたことありますが、
やはりうどんに感じてパスタの満足感無し（笑）
でもま、全体的に味はわるくはないです（笑）
というわけで
『味はそこそこ良い』、
そんなお店です。
★3.0
