渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

希須林(中華・中国料理)@表参道 【味はしっかりいいお店】

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坦々麺などが人気の希須林(きすりん)さん。

表参道駅から徒歩2分。


赤坂店(坦々麺専門店)は訪問したことが

ありましたが、こちらはお初です。


 

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◆ 料 理 ◆

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【酢豚ランチ…税込1,680円】

※ご飯&味噌汁 おかわり無料

(案内や明記はありません)


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■ザーサイ


質の高さを感じる先付け。

丸い塩味に胃が開く。


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■こだわりの黒酢酢豚


こっくりした黒酢にみっしりした肉が応える。

ゴロリとした茄子、山芋、新じゃがも秀逸。


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■彩り野菜のサラダ


一つひとつ手抜かりのない野菜ときのこが、

一体となって味覚をつくる。


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■ご飯(or お粥)/ スープ


わるくないご飯。

出汁の効いた味噌汁は自然で好印象。

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◆ 雰 囲 気 & 接 客 ◆

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階下の入り口はちょっとした隠れ家風?

店内はモダンな青山テイスト。接客は標準的。


 

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◆ ま と め ◆

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ボリュームは控えめですかね。

坦々麺も頼むか、かなり迷いました(笑)


私が食べ終えたあと、向かいの方がご飯と

味噌汁のおかわりをお願いしていました。

え〜、私も頼みたかった。。。


案内してくれたり、

メニューに書いてあるとうれしいですねぇ。

味がいいだけに引っかかりました(笑)


というわけで

『味はしっかりいい』、

そんなお店です。


★4.0