渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

【伊豆の旬 やんも(定食)@表参道|表参道で焼き魚を食べるならこのお店】

f:id:iko10151:20210201124848p:image
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━


上質な魚定食をいただける、やんもさん。

表参道駅A5出口から徒歩2分。

1994年オープン。約10ヶ月ぶりの訪問です。

f:id:iko10151:20210201124914j:image

メニュー、品質ともに、懇意にさせて

いただいている恵比寿の日本料理店

「かどた」さんと似ている感じです◎


 

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

◆ 店 内 ◆

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━


和モダンの綺麗な空間。

長めのカウンター席と小上がり席。

けっこう広い空間です。


 

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

◆ 料 理 ◆

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

f:id:iko10151:20210201124928j:image

f:id:iko10151:20210201124943j:image

 

f:id:iko10151:20210201125000j:image

【さば塩焼…税込1,200円】

※ご飯&味噌汁おかわり無料

f:id:iko10151:20210201125040j:image
ジュワジュワと脂をたっぷりたたえて登場。

f:id:iko10151:20210201125058j:image

f:id:iko10151:20210201125110j:image

皮はパリッ。身はしっとり。

ツヤツヤのご飯をかき込めば、

日本に生まれてヨカッタと多幸感に包まれます。

f:id:iko10151:20210201125118j:image

小鉢と漬け物も手ぬかりなし。


………………………………………………………

f:id:iko10151:20210201125126j:image
【刺身切落とし小鉢…税込500円】


鰆?など、いろいろな魚の端材が

酸味の効いた独特なタレに漬かっています。

これだけでご飯一膳もっていかれました(笑)

 

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

◆ 接 客 ◆

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━


キビキビとした接客。

ご飯のおかわりなどもスムーズにできます◎


 

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━

◆ ま と め ◆

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━


ひさしぶりに焼き魚の醍醐味を楽しめたなぁ。


表参道で焼き魚の定食なら、

まずこのお店でしょうね。


というわけで

『表参道で焼き魚を食べるなら』、

そんなお店です。


★4.0