イタリア料理
待ちに待った水曜日。 (クヨールさんの平日ランチは水〜金) 日々変わるクヨールさんの ランチメニューを眺めるのも至福の時間。 まいど前菜で悩むぅ…… 今日は5つの前菜から2つまで絞り込んだものの…… ■牛タンとごぼう、焼き茄子のマスタード和え ■あか牛の…
「将来の夢は、マクドナルドのハンバーガーをお腹いっぱい食べること。」 小学校の卒業アルバムの文集に、 そんな思いをつづってしまった私。 食いしん坊満開すぎ…… しかし昔のマックは高級品だったんだよなぁ。 今より物価の低い30年前、 マックのハンバー…
「今日はニシンを酢締めにしたものがありますが、いかがですか?」 クヨールさんに入店してメニューを 見ていたところ、シェフからそんなご提案が。 昨日いただいた「しめ鯖」に、 私がいたくカンドーしていたのを 覚えていてくれたみたい! クヨールさんに…
イタリアンやビストロを偏愛中の日々。 またクヨールさんに戻ってきました。 先週は行けなかったので約2週間ぶり。 「おひさしぶりです」なんてシェフに 言われちゃって何だかさーせん! 【前菜:しめ鯖の炙りと水茄子、春菊のサラダ】 光り物大好き人間とし…
時を経たものに強く惹かれる。 自分自身が「時を経たもの」になりつつある からかもしれないけれどw (不惑の年なう 表参道駅近くのこのお店は、開業約30年。 歴史を感じる店内。老練たる白髪のシェフ。 流れるBGMは軽やかなクラシック。 お店は1階と2階に分…
今日は遅めのお昼だったので、 ラストオーダーが14:30のこちらへ。 桜丘を越え、お店に着くと何やら貼り紙が…… 臨時休業!?(←食いしん坊あるある:よく臨時休業に出くわす)と思いきや、 9月いっぱいでランチ営業を終えるとのこと。 今日は9月末。 いきな…
今日も今日とてクヨールさん。 ブログ名どおりの偏愛丸出し。 さて今日は何にしよう…… 【本日のスープ:とうもろこしの冷たいスープ】 北海道のとうもろこし「ゴールドラッシュ」を 使った冷たいスープ。 ひんやりとしたガラスの器で。 懐石料理のすり流しを…
クヨールさんも行き倒したいけど、 ずーーーっと和食に傾倒してたんで まだまだ行ってみたいイタリアンやフレンチ、 ビストロがたくさん…… というわけでまたも新規開拓。 と思って向かったお店が、 まさかの貸し切りで入れず…… そこはビュッフェのお店なので…
待ちに待った水曜日。 クヨールさんの平日ランチは 水木金とのことなのでね。 好きなドラマを楽しみにするように、 1週間にメリハリがつくね。 【前菜:三重産ハタのカルパッチョ レモンヴィネグレット】 やはり旨いなぁ。しみじみ旨い。 葉野菜の鮮度が抜群…
火曜日はクヨールさんが ランチをやっていないとのことで、 また新たなお店を開拓。 渋谷と代官山の間、 代官山寄りに位置する「ラ ファーメ」さん。 店内は気さくなトラットリアの雰囲気で、 サービスの男性の方は柔和な笑顔が眩しい。 対して市村正親似の…
いい店はメニューがいい。 メニューを見るだけで 幸せな気分にしてくれる。 メニューを見て悩む時間。 それは食いしん坊にとって、 食べることと同じくらいの悦楽のひととき。 クヨールさんもやっぱり、メニューがいい。 予想通り、 初回から3日連続の訪問と…
初めて行って すぐさま惚れ込んだクヨールさん。 一度気に入ったら、 行き尽くさないと気が済まないわたくし。 予想通り2日連続で今日も訪問。 食いしん坊は、 「人生でとれる食事の回数は限られている」 というおそろしい現実を 日々意識しているので、 一…
ここ数年、勝手に 肉食を下に見てきた(笑)わたくしですが、 「肉食不足による栄養不足」の懸念が生じ、 肉食店を探し回っておりました。 その流れで、和食一辺倒だったランチも ビストロなどを訪問するようになり、 あちこち調べてたどり着いたのがこちら…