渋谷・表参道ランチ 偏愛日記

渋谷ではたらくコピーライターの日記です。フードライターとしても活動中。

とりかつ チキン(とりかつ)@渋谷 【渋谷の食を語る上で欠かせないお店】

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手頃な値段でフライ定食をいただける

とりかつ チキンさん。渋谷駅から徒歩3分。

1977年オープン。累計訪問10回目くらい?

 

 

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◆ 料 理 ◆

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【定食4品:とりかつ、イカフライ、

 アジフライ、なすフライ】税込1,100円

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ガリリとした衣。いずれもほどよき品質だが

とりかつのクオリティーが群を抜く。

 

 

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◆ 雰 囲 気 & 接 客 ◆

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路地や入り組んだ通路の先。ざっかけない

カウンター店。立派な和の器。接客は温か。

 

 

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◆ ま と め ◆

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とり、ハム、コロッケの「人気定食」が以前

は650円で20代の頃はお世話になりました。

(現在でも750円!)

 

ひさしぶりでしたが何とも和む味と雰囲気。

渋谷の食を語る上で欠かせないお店かと◎

 

というわけで

『渋谷の食を語る上で欠かせない』、

そんなお店です。

 

★4.0

 

フィリア(洋食)@表参道 【丁寧で楷書のような料理を味わえるお店】

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2021年オープンの「洋食の果実」さんが

2022年9月に「filia(フィリア)」さん

として再オープン。

 

表参道駅から徒歩5分。青山学院大学の脇。

 

運営は、青山学院が100%出資し、

キャンパスレストラン経営などを手がける

「株式会社アイビー・シー・エス」さん。

 

 

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◆ 料 理 ◆

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【霧島純粋豚のローストポーク:150g】

 税込2,000円

 ※ライス大盛り無料

 

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■スープ

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豊かな香味広がるコンソメスープ。

丁寧なつくりで一品としての満足感あり。

 

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■霧島純粋豚のローストポーク、ライス大

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低温仕上げ。品格ある脂がライスを誘う。

バルサミコ酢のソースが温められているのも◎

 

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【パンナコッタ】税込500円

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こちらも非常に丁寧な仕上がり。カスタード

ソースが別添えになっているのも楽しい。

 

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【ドリンクセット:コーヒー】税込200円

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酸味を感じるタイプ。

時間が経つほどよりフルーティーに。

 

 

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◆ 雰 囲 気 & 接 客 ◆

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ガラス張りの明るい店内。ノリタケの重厚な

カトラリー。接客は以前よりスムーズに。

 

 

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◆ ま と め ◆

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本日からランチのレギュラーメニュー開始。

折り目正しく楷書のような料理で

すばらしかったです!

 

というわけで

『丁寧で楷書のような料理を味わえる』、

そんなお店です。

 

★4.5

 

フィリア(洋食)@表参道 【心意気のこもった料理を楽しめるお店】

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2021年オープンの「洋食の果実」さんが

2022年9月に「filia(フィリア)」さん

として再オープン。

 

表参道駅から徒歩5分。青山学院大学の脇。

 

運営は、青山学院が100%出資し、

キャンパスレストラン経営などを手がける

「株式会社アイビー・シー・エス」さん。

 

 

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◆ 料 理 ◆

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【霧島純粋豚のメンチカツ】税込1,000円

 

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■スープ

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豊かな香味広がるコンソメスープ。

丁寧なつくりで一品としての満足感あり。

 

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■霧島純粋豚のメンチカツ、パン

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ざく切りキャベツとおろし生姜で軽快に。

そのままで美味だがソースも上質で迷わせる。

 

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【明太子ととろろ芋のねばねばスパゲティ】

 税込1,200円→オープン記念1,000円

 (9/24土まで)

 

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■サラダ、スープ

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シャキシャキとして野菜の力強さを感じる

サラダ。こちらも手抜き感ゼロで好感度大。

 

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■明太子ととろろ芋のねばねばスパゲティ

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ベーシックな明太子スパゲティに別添えの

とろろ芋を加えてなめらかな口当たりに。

 

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【ドリンクセット:コーヒー】税込200円

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酸味を感じるタイプ。

時間が経つほどよりフルーティーに。

 

 

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◆ 雰 囲 気 & 接 客 ◆

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ガラス張りの明るい店内。ノリタケの重厚な

カトラリー。接客は以前よりスムーズに。

 

 

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◆ ま と め ◆

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どちらもよかったですが、メンチカツは

最も値段が控えめなのに一切の手抜かりなく

その姿勢にもシビれました!

 

オープン記念ランチは全制覇(3日で 笑)。

来週からの平常メニューも楽しみです◎

 

というわけで

『心意気のこもった料理を楽しめる』、

そんなお店です。

 

★4.5